-
ଶୁଖିଲା କେୟେନ୍ ହଳଦୀ ନାଲି ଚିଲି ପାଉଡର |
କେୟେନ୍ ହଳଦୀ ପାଉଡର ଗରମ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଯାହାକୁ ଆପଣ ଅଧିକାଂଶ ମସଲାଯୁକ୍ତ ରେସିପିରେ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ |ମସଲା ସେମାନଙ୍କ ସକ୍ରିୟ ଉପାଦାନ, କ୍ୟାପସାଇସିନ୍ ରୁ ଆସିଥାଏ |ସେଗୁଡିକ ମଧ୍ୟମ ଗରମ ଲଙ୍କା ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ ଏବଂ ସ୍କୋଭିଲ୍ ସ୍କେଲରେ 30,000 - 50,000 ସ୍କୋଭିଲ୍ ହିଟ୍ ୟୁନିଟ୍ (SHU) ମଧ୍ୟରେ ମୂଲ୍ୟ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୋଇଥାଏ |
ଆମର କେୟେନ୍ ହଳଦୀ ପାଉଡର ହେଉଛି ଏକ ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣାତ୍ମକ ମିଶ୍ରଣ ଯାହାକି ଲାଲ୍ ନାଲି ଲଙ୍କା ଯାହାକି ଆପଣଙ୍କ ପ୍ରିୟ ରେସିପିରେ ବୋଲ୍ଡ ଉତ୍ତାପ ଏବଂ ଜୀବନ୍ତ ରଙ୍ଗ ଯୋଗ କରିଥାଏ | ପ୍ରୟୋଗ: ମାଂସ, କୁକୁଡ଼ା, ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପନିପରିବା ଛତୁ ପାଇଁ ଆମର କେୟେନ୍ ହଳଦୀ ପାଉଡର ଆଦର୍ଶ |ଏହା ଆପଣଙ୍କ ପାତ୍ରରେ ମସଲାର ଏକ କିକ୍ ମିଶାଇବା ପାଇଁ ମରିନାଡସ୍, ରବ୍, ସସ୍, ଏବଂ ଡିପ୍ସରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ |
